【物件概要】
渋谷駅桜ヶ丘エリア。
線路沿いに立地する飲食店。
専有面積約80㎡。

【アレンジメント概要】
飲食店出店計画の立案・デザイナー・オペレーターのアレンジ・ＣＩの策定、店舗MD

【解説】
店舗オーナーがITベンチャーの創業者という経緯から、周辺関係者の食堂をイメージして企画させていただきました。
関係者人数が多い中、意見調整に多くの時間を使いましたが、余裕予算の都合でカフェ激戦区でありながら、リッチかつ感度の高い店舗として仕上げることができました。
近隣ビジネスマンのランチ需要、また会食、ビジネスミーティング、会社の季節行事等で利用して頂いております。
幸いにも地域に密着したカフェとしてソフトランディングしました。